これは2月7日に小田原･早川港の長谷川丸からの出船で釣ったヤリイカです。
クーラーボックスにはペットバトルに詰めた水を凍らせた並べ、その上には1杯ずつビニール製の傘袋に入れたヤリイカをきれいに並べてあります。
この日は不調でしたからこんな数ですが、たくさん釣ったときは新聞紙を湿らせてこの上に敷き、さらに傘袋に入れたいかを並べます。
こうすれば1日経過してもまだ、釣りたてとほとんど変わりなく、体表の紋も活動したままで持ち帰ることができます。
おまけにほとんど墨も吐きませんから見た目も美しく、美味しく食べられるというわけです。。
たったひと手間かけるだけでこんなに違うんですよ。
ヤリイカだけでなく、アカイカもこうして持ち帰るようにしています。